Fabrice Durain

Chef à domicile, Chef Cuisinier, Chef Pâtissier

chef étoilé

Fabrice, fils de boulanger-pâtissier, s’est vite passionné pour ce milieu. Ce chef exigeant et respectueux de son métier saura vous enchanter, il a su approfondir son expérience, sa créativité et ses connaissances, lors de son parcours pour les mettre à votre service. Les beaux produits, et leur provenance sont les maitres-mots de la cuisine de Fabrice Durain. Il ne travaille qu’avec des produits frais, AOC ou bio, en accord avec les saisons et sélectionnés avec grande intention afin d’en apprécier les saveurs gustatives avec harmonie.

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