Karin Lépine

restaurant Madame, Nancy

chef insolite

Karin Lépine a toujours aimé cuisiner et voyager. Elle a donc concilié les deux en travaillant en Inde et en Allemagne notamment, pour finalement revenir à Nancy, sa ville natale, à l’âge de 30 ans. Elle passe alors son CAP et acquiert encore un peu d’expérience, notamment aux Fourmis rouges, le restaurant de Michel Masson à Nancy. Elle ouvre Madame, son affaire, fin 2013. Situé à proximité de la vieille ville de Nancy, l’endroit – une quarantaine de couverts – est élégant, discret et confortable. Karin y propose une carte différente chaque jour !

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